Aquecedor Solar de Baixo Custo!

Ontem assistindo a TV (canal Cultura) uma matéria me chamou a atenção!

O programa Seja ECO apresentou um projeto da Sociedade do Sol, pra quem se preocupa com a Sustentabilidade ai vai:

http://www.sociedadedosol.org.br/
ASBC: Sigla de Aquecedor Solar de Baixo Custo,
projeto gratuito de um aquecedor solar de água, de 200 a 1.000 litros, destinado a substituir parcialmente a energia elétrica consumida por 36.000.000 de famílias brasileiras usuárias do chuveiro elétrico, em casas e apartamentos.
Este projeto está sendo desenvolvido, desde janeiro de 1999, pela ONG Sociedade do Sol, sigla SoSol, sediada no CIETEC - Centro Incubador de Empresas Tecnológicas, no Campus da USP/IPEN.


O projeto contou em sua fase inicial com o apoio da FAPESP, MCT, CNPq E FINEP.
Aos interessados no Aquecedor Solar de Baixo Custo acesse : www.sociedadedosol.org.br

Ginástica Natural

Outro assunto interessante e uma opção diferente e agradável de fazer exercícios.
Esta matéria foi retirada do site:
http://cyberdiet.terra.com.br/cyberdiet/colunas/010618_fit_ginastica_natural.htm


Segue abaixo:
A natureza nos dá muitos exemplos de como é possível viver em harmonia e equilíbrio
Talvez, por isto, seja tão comum ouvirmos que ela é perfeita.
Os animais são os melhores representantes quando se diz que é possível viver respeitando o seu ambiente, interagindo com ele.
Deste admirável mundo, que é a relação do animal com o seu espaço, surge uma nova forma de praticar atividade física.
Cada animal tem seus gestos, formas e movimentos diferenciados de acordo com seu ambiente e biotipo; desta magnitude de gestos corporais o prof. Álvaro Romano introduziu os movimentos básicos dos animais para realizar uma nova forma de manter a saúde e o corpo em ótimas condições.
A ginástica natural tem como essência o jiu jitsu e a yoga que dão o suporte para a filosofia desta atividade, que foi observada através das passadas dos felinos e acrobacias dos macacos.
Esta atividade tem por finalidade fortalecer e alongar o corpo, fazendo com que o praticante mantenha uma postura correta e uma boa flexibilidade.
Além de deixar os músculos fortes e resistentes. A grande sacada desta atividade é que todos os movimentos são feitos sem qualquer tipo de equipamento, somente usando a força e o peso do próprio corpo, diminuindo em muito as lesões provocadas por outras atividades.
A ginástica natural pode ser feita por qualquer pessoa independente de idade, sexo e peso, além disto traz junto a este condicionamento físico um gasto calórico ideal para quem quer perder alguns quilinhos. Liberte seus bichos e boa atividade.

Musculação X Mulheres

Uma máteria bacana postada no site TREINO TOTAL, achei interessante dividir com vcs.

Publicado por Trika Lopes - Editora em 17/02/2009 na categoria Musculação

Nos dias de hoje, é comum observar um número crescente de mulheres que praticam musculação como forma de melhorar a estética, a saúde e a qualidade de vida, quebrado todos os tabus no que diz respeito a mulheres e treinamento com pesos.
Atualmente, o padrão de beleza da nossa sociedade é o de corpos modelados por músculos fortes e definidos, fazendo com que cada vez mais mulheres busquem na musculação a sua tão desejável estética.
“Quando se diz que a dança, as diversas formas de ginástica e qualquer outra atividade física modelam o corpo feminino é porque induzem um certo grau de hipertrofia e estimulam a perda de gordura. A musculação é apenas o melhor método de treinamento para alcançar esta finalidade” (Dr. Santarém, J.M.).
A hipertrofia muscular no corpo feminino jamais causaria efeitos masculinizantes, pois, mulheres têm 10 vezes menos as concentrações de hormônio testosterona que os homens, explicando o fato de maiores ganhos de massa muscular em homens do que em mulheres, ou seja, para uma mulher ficar “masculinizada” ela precisaria tomar hormônios masculinos e treinar intensamente.
No entanto, o músculo da mulher possui as mesmas características fisiológicas do músculo do homem, portanto, responde da mesma forma ao treinamento (Fleck e Kraemer). No aspecto de força absoluta e força relativa que o homem leva vantagem, porém, ambos podem se beneficiar de um treinamento com pesos.
A musculação feminina melhora a harmonia e a simetria dos músculos, contribuindo para o aumento de massa muscular, o aumento da massa óssea e a redução da gordura corporal.
Atualmente a musculação é reconhecida como uma das atividades mais eficientes para modificar favoravelmente a composição corporal. A contribuição dos exercícios físicos em geral para o processo de emagrecimento decorre do aumento no gasto calórico diário, e do estímulo ao metabolismo. No caso da musculação, além desses efeitos, ocorre o aumento da taxa metabólica basal devido ao aumento da massa muscular. Assim sendo, deve-se ter a consciência de que a composição corporal muda favoravelmente no sentido da saúde, da aptidão física e da modelagem do corpo.
Além dos benefícios estéticos, a musculação irá promover estímulos para várias qualidades de aptidão física. No que diz respeito à destreza, os exercícios com pesos irá desenvolver a coordenação. Os exercícios localizados realizados em uma sala de musculação são provavelmente os ideais para promover estímulo, nos diferentes graus de amplitude das articulações. Assim sendo, observa-se que o praticante desenvolve a capacidade de perceber a posição exata de seu próprio corpo no espaço, habilidade importante para a manutenção do equilíbrio. Com relação à flexibilidade, os exercícios com pesos irá promover o aumento ou a sua manutenção. Também irá ocorrer o aumento da elasticidade do músculo, beneficiando muitos dos distúrbios posturais comuns em mulheres.
As praticantes de musculação podem se beneficiar de um aumento na densidade óssea, evitando assim, o risco de desenvolverem a osteoporose, que é muito freqüente em mulheres no período da menopausa. Outra adaptação ao treinamento é o decréscimo nos sintomas pré-menstruais, tais como inchaço nos seios, desejos alimentares, retenção líquida, mudança no humor e cólicas.
A mulher pode ter seu treinamento de musculação beneficiado no período pós-menstrual imediato e o 15º dia do seu ciclo menstrual, onde sua performance física é privilegiada por certos hormônios que a fazem ter um melhor desempenho, assim como após o 15º dia do seu ciclo, esse desempenho tende a declinar prejudicando a sua performance. Tais fatores são importantes para que se entenda o verdadeiro motivo dos ânimos e desânimos durante as sessões de treinamento de uma mulher e para que assim se possa utilizar o seu ciclo menstrual a favor do seu treinamento.
A prática regular de musculação e uma dieta balanceada são os companheiros ideais para a mulher que deseja ter um corpo bonito e uma melhor qualidade de vida, contudo, é necessária uma boa orientação por parte de um profissional da área de Educação Física, para que se tenha benefícios ótimos com o treinamento de musculação.

Fonte:Professor JAMIL ABUL HISS JUNIOR.Graduado em Educação Física pela FEFIS.Especialista em Treinamento de Força.Pós-graduado em Treinamento Personalizado pela UNIMES.Professor responsável pela Academia de Musculação da UNISANTA.Fonte: www.unisanta.com.br
http://www.treinototal.com.br/

Chá de semente de sucupira - Receita Natural

O chá de Sucupira, segundo contam, é excelente para dores ósseas, hérnia de disco, bicos de papagaio, e artrites. Aqui veremos uma receita dada pelo ator Juca de Oliveira sobre seu próprio caso de artrite em uma entrevista ao Jô Soares. A apresentadora Ana Maria Braga já deu esta receita em seu programa também.

Você vai precisar de:
12 sementes de sucupira
3 litros de água

Modo de Preparo:
Primeiramente, soque as sementes de sucupira em um pilão até que a resina interna da sementes esteja a mostra. Feito isso, ferva a água e coloque as sementes macetadas por 90 segundos (um minuto e meio) então apague o fogo. Tampe o caldeirão e deixe esfriar

Posologia
Beba bastante durante o dia, cerca de um litro e meio durante o dia

Observações
A resina da semente de sucupira ficará depositada no caldeirão, de forma que ele não poderá mais ser utilizado para outros fins.

Disponibilizamos aqui apenas uma orientação, prática e fácil, àqueles que desejam utilizar de plantas e ervas que estão a disposição de todos.
Portanto, o conteúdo que aparece no Receita Natural NÃO oferece uma alternativa segura contra doenças, são apenas de caráter informativo ou complementar. Sempre procure um médico.

Chá AMARELO

Os chás são ricos em compostos que contribuem para a prevenção e o tratamento de vários problemas.
O chás mais comuns da China vêm da Camellia sinensis, uma planta que, dependendo da forma com que ela é preparada, dá origem ao chá branco, chá verde, chá preto, chá vermelho, chá oolong e o Chá Amarelo – de todos, o mais precioso e eficaz.

A diferença entre eles está na forma de sua preparação, o Chá Amarelo tem maior qualidade por ter um tempo maior e mais apurado de secagem, fazendo com que as folhas da Camellia sinensis fiquem com um tênue amarelado.

O Chá Amarelo, entre outras, possui as seguintes propriedades: antioxidante, diurético, vasodilatador e controlador da pressăo arterial; estimula a queima calórica, aumenta a imunidade corporal e diminui níveis de colesterol (LDL).


Ainda há inúmeras pesquisas destacando outras funções da Camellia sinensis, mas sem dúvida seus efeitos EMAGRECEDOR e REJUVENESCEDOR são conhecidos e comprovados. Com o Chá Amarelo não há gordurinha que resista.





EMAGREÇA COM O CHÁ AMARELO AGORA!








Fonte:Alonso J. - Tratado de Fitofármacos e Nutracęuticos - Editora Corpus, 2004.Santana-Rios G, Orner GA, Amantana A, Provost C, Wu SY, Dashwood RH. Potentantimutagenic activity of white tea in comparison with green tea in the Salmonella assay. Mutat Res. 2001 Aug 22;495(1-2):61-74.

Ração Humana - Takinutri

É um suplemento nutricional natural a base de cereais integrais e de quinua real. Recomenda-se ser adicionado diariamente às refeições para enriquecer a quantidade e a variedade de vitaminas, proteínas e fibras, que nem sempre são encontradas nas refeições habituais. Não basta apenas ingerir todos estes nutrientes, pois a absorção deles através da digestão, depende de uma combinação balanceada, ou seja, os ingredientes têm que estar biodisponíveis, caso contrário não serão absorvidos. Esta composição tem o princípio de limpar o aparelho digestivo através de uma grande quantidade de fibras. Estando sempre limpo e livre de toxinas, que as vezes ficam depositadas durante anos, o estômago e os intestinos conseguem absorver todos os nutrientes e micro-nutrientes dos ingredientes (ver tabela de ingredientes e propriedades) que provocam as mudanças e benefícios ao organismo.

mais informações: www.takinutri.com.br

Você encontra a RAÇÃO HUMANA na ARENA VERDE!

Sobre Hatha Yoga!

Achei um site legal sobre Hatha Yoga e varias Asanas!

Vale a pena dar uma conferida!

http://www.yogaexercicios.com.br/


Venha fazer uma aula gratuita na ARENA VERDE!

HATHA YOGA

Agora na ARENA VERDE HATHA YOGA com a professora FLÁVIA!

Força - Flexibilidade - Equilibrio - harmonia

- Aulas de Hatha Yoga
- Práticas de concentração
- Meditação
- Relaxamento


Grupos especiais: Crianças, Gestantes e 3ªIdade

Venha fazer parte desta turma


conheça um pouco mais sobre o Hatha Yoga:

http://www.hathayoga.com.br/

Treino ao Ar Livre

Alguns videos legais de treino na praia!

Ginástica Natural
Elasticidade, força, resistência e coordenação motora são trabalhadas.

Quem curte fazer um treino diferente segue ai bons exemplos.

http://www.youtube.com/watch?v=gmvJvMQDEDw&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=3CYCqvH5Zug&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=2nBGPhpYxws&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=hZbz-71CUWA&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=dxAm_Zkrio8

Aproveite a praia e cuide da sua saúde!

Magnésio - Fonte da Juventude

Estive estudando um pouco sobre este importante mineral e encontrei uma boa matéria no site da REVISTA SAÚDE:

http://saude.abril.com.br/edicoes/0301/nutricao/conteudo_293833.shtml

Vele a pena ler, tem uma breve explicação sobre o Magnésio e a relação de alguns alimentos que contém boa quntidade deste mineral.

Você pode também usar um suplemento: Magnésio da Naturalis é uma boa pedida!

Você encontra aqui na ARENA VERDE

De olho nos superalimentos

Sem tempo para o cardápio perfeito? Aposte nas bebidas e comidas campeãs em benefícios para o corpo e a cachola

SE VOCÊ É LIGADO EM NUTRIÇÃO, já sabe de cor uma penca de informações sobre os alimentos bacanas e os perigosos para a saúde. E é tanta lição pra aprender e praticar que às vezes dá uma preguiça... Para ajudá-lo a ter foco, contamos com nutricionistas e pesquisas médicas do mundo todo para elaborar uma lista dos alimentos que são feras em suas categorias de benefícios. Para você turbinar sua saúde sem ter que pedir receitas ao doutor.

AÇAI

O que é: a fruta amazônica da moçada, mais consumida na versão cremosa e na tigela.

O que faz: retarda o envelhecimento da pele, do cérebro e do coração. E com um belo poder de fogo: estudos publicados no periódico americano Journal of Agriculture and Food Chemistry concluíram que o açaí é o alimento mais rico em antioxidantes jamais testado. "Também tem ácidos graxos essenciais, como ômega-6 e 9, que combatem o colesterol ruim (LDL) e reduzem a pressão arterial", afirma Tânia Rodrigues, nutricionista da RG Nutri, em São Paulo, e consultora da Men's Health.

Onde encontrar: em lanchonetes naturebas ou industrializado em supermercados e padarias.

Você precisa: 40 mililitros por dia.

ERVA-MATE

O que é: a erva do chimarrão, consumido sem moderação no Sul do país.

O que faz: melhora o estado de alerta e o foco mental. Tanto que é comumente ingerida por cirurgiões argentinos (outros fãs da yerba), antes das operações, para aumentar a concentração sem causar ansiedade ou palpitação cardíaca. Estimulante, reduz o apetite e aumenta a quantidade de gordura que o corpo queima, de acordo com uma pesquisa da Universidade de Lausanne, na Suíça. "Fora que é fonte de ácidos fenólicos e fiavonóides, de ação antioxidante", diz a nutricionista Tânia Rodrigues. O único porém, se você não é gaúcho: é preciso se acostumar a seu sabor amargo.

Onde encontrar: ARENA VERDE

Você precisa: 2 cuias por dia.

SHITAKEO

que é: cogumelo típico da culinária oriental.

O que faz: é um tijolo imunológico para seu corpo, aponta a nutricionista Anna Christina Castilho, do Instituto de Metabolismo e Nutrição, em São Paulo. Porque aumenta a atividade dos glóbulos brancos, as células que formam nosso arsenal de defesa (protegendo contra infecções virais e combatendo a formação de tumores, por exemplo). O shitake também é rico em ácido fólico, vitamina do complexo B que baixa seus níveis de homocisteína, composto inflamatório que danifica as artérias, provoca doenças cardíacas e males degenerativos como o Alzheimer.

Onde encontrar: lojas especializadas em culinária japonesa, empórios e na ARENA VERDE

Você precisa: 1 colher (sopa) por dia.

CASTANHA-DO-PARÁ

O que é: a semente da castanheira do Pará.

O que faz: turbina a fertilidade. Um estudo da Enfermaria Real de Glasgow, na Escócia, mostrou que o selênio aumenta significativamente a mobilidade do esperma."E a castanha-do-pará é a fonte mais rica em selênio", avisa Tânia. O selênio, segundo pesquisa da Universidade do Arizona, nos EUA, também reduz pela metade o risco de câncer de próstata.

Onde encontrar: Arena Verde!!!

Você precisa: 1 unidade por dia.

QUEIJO PROBIÓTICO

O que é: queijo minas frescal, cheddar, gouda, entre outros, enriquecidos com lactobacilos acidófilos e casei, bactérias do bem.

O que faz: dá uma força à saúde dos seus intestinos. E os lactobacilos sobrevivem por mais tempo nos queijos, por conta do maior pH, do que nos iogurtes probióticos. "Esse tipo de queijo previne e trata problemas como gastroenterite, intoxicação alimentar, diarréia e reações intestinais após o uso de antibióticos", explica Tânia. E um estudo da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo (USP) mostra que as tais bactérias camaradas também reforçam o sistema imunológico.

Onde encontrar: procure por marcas como a Santa Clara (www.sanbios.com.br) e a italiana Ciambello, em supermercados e empórios.

ÁGUA-DE-COCO

O que é: se alguém ainda não souber... Procure dentro do coco verde e verá.

O que faz: é o isotônico natural, com 50% mais potássio do que a banana e 1 600% mais do que as bebidas esportivas - e com 1/5 da quantidade de açúcar. Repondo eletrólitos, especialmente sódio e potássio, "ela ajuda muito na recuperação muscular", conta Anna Christina. Beba depois do treino. E, sempre que possível, na versão natural: a água-de-coco industrializada é processada, fervida e embalada, e pode perder alguns nutrientes.

Onde encontrar: na praia, de preferência. E na ARENA VERDE!

Você precisa: de 200 a 300 mililitros por dia

A água-de-coco é o melhor isotônico;

O açaí, recordista em antioxidantes

Fonte - Revista Mens Health

Algumas dicas

O quê é sedentarismo?


É a falta ou a diminuição da atividade física. É a pessoa que gasta muito poucas calorias por semana com atividades ocupacionais, não necessariamente em atividades esportivas. Isto acarreta o desuso dos nossos sistemas, o que representa um risco à saúde. É a principal causa de aumento da incidência de muitas doenças, como obesidade, diabetes, aumento do colesterol, depósito de gordura nas artérias, hipertensão arterial e infarto do miocárdio.



Alongamento


Por ordem de importância, é a atividade que deve iniciar e finalizar qualquer outra atividade física. Pode não parecer, mas tem gasto calórico considerável, mesmo sendo lento e, por vezes, monótono. Ele trabalha os grandes e pequenos grupos musculares e proporciona o relaxamento do corpo. A prática diária previne lesões, como o estiramento muscular. Para melhores resultados, pratique-o regularmente, sem forçar articulações e sem sentir dor.



Ajudando na malhação


Procure usar sempre roupas leves, tênis e meias confortáveis;
Utilize o espelho sempre que possível para corrigir sua postura;
Faça os exercícios dentro do seu ritmo, sem forçar;
Procure fazer todos os exercícios da forma correta;
Não dispense o alongamento. Ele é fundamental para dar elasticidade aos músculos, para que você não se machuque durante os exercícios;
Beba muita água antes, durante e depois da malhação, para hidratar;
Deixe sempre à vista uma toalha, para limpar o suor: é higiênico e garante a segurança, pois evita que você escorregue quando estiver utilizando algum aparelho;
Faça os exercícios, de preferência, pela manhã ou no fim da tarde. Nunca, depois do almoço.
Procure aproveitar o tempo que você passa malhando, afinal você está contribuindo para a sua saúde;


Caminhada


A caminhada é um bom exercício para todos, pois vamos usá-la a vida toda. Tente caminhar num ritmo um pouco acelerado por cerca de uma hora. Escolha um horário tranqüilo, preferencialmente pela manhã. Evite ruas com muito tráfego e poluição. Para melhores resultados, mantenha a sua freqüência cardíaca em torno de 70 % da sua freqüência cardíaca máxima. Não caminhe se tiver problemas nos joelhos ou nos pés que lhe causem qualquer desconforto com o exercício.


Estacione e caminhe


Sempre que você tiver alguma coisa para resolver fora de casa, procure estacionar seu carro o mais longe possível da entrada de onde pretende ir e tente fazer uma caminhada mais longa. Assim, você estará se exercitando sem perceber. Use toda e qualquer oportunidade que encontrar para caminhar. No final do dia, tudo contribuirá para um melhor preparo físico e uma melhoria na sua saúde.

Ingerir cereais diminui risco de doenças

A ingestão de cereais integrais pode contribuir para a redução do risco de doenças cardiovasculares, diabetes e obesidade. Mas, um erro recorrente é pensar que todo cereal é integral.

Muitas pessoas costumam comer, principalmente pela manhã, certos cereais como flocos de milho. Este tipo mais comum de alimento é produzido da parte mais interna do grão refinada, onde se concentra o amido. Já os integrais são formados por três camadas: o farelo, comumente chamado de casca; o endosperma, que é o intermediário, e o gérmen, mais interno.

Por ser o grão completo, o cereal integral é mais nutritivo, pois contém substâncias como antioxidantes, vitaminas, minerais, fibras, proteínas e lipídios.

Justamente por isso, as pessoas demoram mais para sentir fome, o que auxilia no controle do peso. Outro fator predominante para reduzir os riscos da obesidade é que as fibras dos cereais integrais estimulam a produção de hormônios da saciedade.

Dieta Gracie

O ano era 1996, o mês setembro e na página 8 da edição número 2 da GRACIE Magazine Carlos Gracie Jr. começava um artigo da seguinte maneira. “Hoje em dia muito tem se falado sobre dietas. Existem as mais diversas possíveis, algumas receitadas para combater doenças, obesidade e até para melhorar o rendimento do organismo em atividades físicas”.

Nove anos e 98 edições depois, pode-se dizer que o panorama não é muito diferente. Passado o boom da geração saúde dos anos 90, o brasileiro parece ter reservado um lugar especial em sua mente, e em sua agenda, para a preocupação com aquilo que põe para dentro do seu corpo.

Numa rápida busca pela internet é possível se encontrar nada menos do que 981.000 páginas contendo a palavra dieta, isso contabilizadas apenas as páginas em português. Na televisão se multiplicam programas focados na alimentação e basta uma passada de olho nas bancas de jornais para constatar que o assunto é chamada de capa em centenas de publicações, tanto femininas quanto masculinas.Só que nem sempre foi assim. Em meados dos anos 50 quadros como o Questão de Peso, comandado pelo Dr. Drauzio Varella no Fantástico, da TV Globo, poderiam parecer loucuras de um diretor de ficção científica.

A preocupação com aquilo que o brasileiro ingeria no dia-a-dia era praticamente nenhuma e por isso os problemas de saúde começavam a aparecer bem antes da terceira idade bater à porta.Foi depois de sofrer com enxaquecas (que o deixavam trancado no quarto), pleuras e até mesmo gota que o jovem Carlos Gracie se deu conta de que algo tinha que mudar. Nas palavras do filósofo Hipócrates estava a primeira dica: “Faça de sua alimentação o seu remédio”.

Com fome de conhecimento, Mestre Carlos passou a ler cada vez mais sobre o assunto e durante anos a fio foi compilando todo o aprendizado para desenvolver aquela que seria consagrada como a Dieta Gracie. Os problemas de saúde ficaram para trás e o outrora jovem debilitado tornou-se um adulto atlético.O próximo passo então era comprovar a eficiência do método, e para isso, ninguém melhor do que a própria prole para testar as descobertas. Carlos Gracie incutiu nos filhos, sobrinhos e netos a necessidade de escutar o corpo e a ele oferecer alimentos que sirvam somente para seu benefício. Aos poucos, o biótipo da família foi sendo alterado e os descendentes do Mestre cresciam cada vez mais do que os seus 1,60m e 63kg. De fato, conforme Carlinhos Gracie, “A alimentação saudável modificou uma família inteira”.

Mas afinal, do que se trata a Dieta Gracie? Ela consiste em não envenenar o corpo, não deixá-lo doente e estabelecer uma combinação adequada dos alimentos. O objetivo principal é manter o pH das refeições o mais neutro possível, equilibrando as substâncias através da combinação certa. A combinação idealizada por Mestre Carlos é global e supre os problemas de todos. Trata-se de não misturar: cereais entre si, gordura com açúcar, e alimentos ácidos com nenhum outro tipo. Fazer refeições depois de intervalos de, no mínimo, cinco horas, voltando a se alimentar somente quando o estômago estiver vazio.

Mas isso não é tudo. Além da preocupação com os alimentos sólidos, Mestre Carlos procurava uma complementação à base de chás, usando assim aquilo que é oferecido pela natureza para curar os males do homem. “Nosso corpo é uma máquina cujo óleo é o sangue. Se o sangue estiver puro a máquina trabalha bem”, diz Carlos Gracie Jr. “O objetivo de meu pai era manter os lutadores da família bem, ou seja, livres de qualquer doença que por ventura pudessem surgir e inviabilizar um possível combate”, completa Carlinhos.

A inclusão das frutas como parte fundamental da alimentação também pode ser creditada ao Mestre Carlos Gracie. “Cerca de 30 anos atrás as pessoas entravam na minha casa e viam aquela dispensa cheia de frutas e verduras. Todos achavam estranho, pois para a cultura da época fruta não passava de sobremesa, enquanto que para nossa família correspondia a 50% do regime nutricional”.

.Pai de 21 filhos e avô de mais de 50 netos, o patriarca dos Gracie teve, curiosamente, no irmão Helio a melhor defesa de sua tese. Adepto ferrenho da Dieta, Mestre Helio hoje esbanja saúde aos 92 anos e é apontado por Reyla Gracie, irmã de Carlinhos, como grande exemplo da eficiência da alimentação desenvolvida por seu pai. “Quando ninguém falava em nutrição meu pai percebeu a validade de cortar a carne vermelha antes das lutas de Tio Helio.

A comprovação de que ele estava certo não demorou a acontecer: em 1955, Tio Helio lutou com Waldemar Santana durante 3h40m ininterruptamente”, diz Reyla. Vale lembrar que em 55, Helio Gracie já estava com 42 anos, enquanto Waldemar não havia completado 24.

Orgulhosos do legado deixado pelo pai, Carlos Gracie Jr. e Reyla concordam especialmente num ponto: resumir a ciência de Mestre Carlos a uma simples dieta é diminuir muito sua obra. “Ele antecipou várias das hoje tão propagadas descobertas científicas, como o papel benéfico do caroteno, substância encontrada no mamão e na cenoura, o conceito de radicais livres e a medicina ortomolecular. Isso sem falar de seu pioneirismo em relação ao hábito de tomar açaí, suco de melancia, água de coco e vitaminas batidas”, diz Reyla. Carlinhos completa: “Todos devem dosar o trabalho com alimentação. Nós despertávamos isso em nossos alunos e estes influenciavam outras pessoas.

Daí o aparecimento de restaurantes naturais, casas de suco e toda uma onda de alimentação natural provocada por nós. Vejo o meu pai como grande precursor da alimentação natural aqui no Brasil”, afirma Carlinhos.Quem quiser comprovar tais teses basta seguir a Dieta Gracie, mostrada na próxima página. Provar que eles estão exagerando pode ser tão ou mais difícil do que chegar perto de finalizar Mestre Helio Gracie...

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